Ser ikke ud af meget, men den er supernem og smager godt.
Skær pølsen i skiver. Hak løg og hvidløg og skær evt. salvieblade i 2-3 stykker. Steg pølsen et par minutter og tilsæt løg, hvidløg og salvieblade. Steg indtil pølsen er sprød og løgene let brune. Tilsæt halverede/kvarte tomater, varm igennem og krydr med salt og peber. Bland med kogt pasta, anret og drys høvlet parmesan over.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar