Citronspaghetti med persille og nødder

Denne pastaret smager forrygende, er meget let at lave og tager ingen tid. Et plus i den travle hverdag.

Sådan gør du: Kog spaghettien som angivet på emballagen og lad den dryppe af. Hak hasselnødderne og persillen. Vend spaghetti med hasselnødder, persille og revet citronskal. Dryp citronolie over og top med smuldret fetaost. Krydr med salt og peber. 
Tips: Hvis du ikke har noget citronolie, kan du lave det selv. Bland 2 spsk. olivenolie med lidt revet citronskal og lad det trække smag 15-30 minutter.